2020年8月:牛潭尾信心米2020早造白米

由2016年開始….
我們來到牛潭尾重新耕耘這片土地
以種出本地稻米為志願
經歷過各式各樣的挑戰
試過豐收也試過失收
切身感受到種植的難度
由衷感謝和尊敬每一位農夫
亦驅使我們要用心去種好每一粒米

大西北農業的成員同樣是牛潭尾信心米團隊成員,我們亦希望同一直支持共購組的朋友,分享種植的成果。

2020年的早造收成,部分將會經大西北農業的共購小組出售。大家收到米後,配合其他農友種植的食材,可以試試在家煮一餐完全由香港種植的晚餐,感受來自土地的滋味。

品種:廣西百香絲苗(自留種)
產地:香港元朗牛潭尾村 新興農場
售價:$120/1公斤(歡迎在底價以上支持農場)
每人限購最多2包,數量有限,售完即止

  • 煲飯請用比正常稍為少量水份(大約少1/4)
  • 產品為7分白米,碾米、精米人手操作,打磨後部分米粒仍會留有糠糙,屬正常情況

取米時間:

21/8 藍地小豆町(與藍妹有機農場共購訂戶同時取菜)
20或21/8 大埔安邦路交收點/Pimary (與新西蘭有機農場共購訂戶同時取菜)

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